Jugo de jejum: como, segurança e mais
Índice:
- O que é um suco rápido?
- Por que o suco das pessoas?
- Como funciona um suco rápido?
- Segurança <999 > Antes de seguir um suco rigoroso rápido, entenda que a maioria dos médicos não recomenda beber apenas suco. Existem várias razões pelas quais.
- O juicing pode ser uma maneira divertida de experimentar novas frutas e vegetais e combinações de sabores. Se você é novo no juicing, considere começar com algumas receitas e, em seguida, adicione ou remova ingredientes à medida que você se sente mais confortável com suco e quer experimentar novos sabores.
- Não há provas científicas que sugeram que beber apenas suco é mais saudável do que consumir muitas frutas e vegetais inteiros. Se a sua dieta atual não inclui muitas frutas e legumes crus, o juicing pode valer a pena tentar. Você também pode considerar misturar frutas e vegetais em smoothies. A mistura oferece ao seu corpo todas as vitaminas e minerais bons, bem como a fibra saudável que pode ajudá-lo a se sentir mais cheio e alimentar suas bactérias intestinais.
O que é um suco rápido?
Juções e sumos de suco tornaram-se populares nos últimos anos. Você pode ter visto barras de suco surgir em seu bairro, ou assistiu documentários sobre como o sumo ajudou as pessoas a perder peso e se sentir bem. Um suco rápido é um período de tempo em que você só toma sucos ou às vezes outros líquidos limpos, como água e chá.
Este tipo de dieta é todo o hype ou há alguma credibilidade para as reivindicações que você ouviu? Aqui está mais sobre o propósito de limpeza de suco, como fazê-los, preocupações de segurança e algumas receitas saborosas para tentar.
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Por que o suco das pessoas?
O jejum de suco também é referido como limpeza de suco. Muitas pessoas que sofrem um suco rápido não estão apenas tentando perder peso, eles também estão procurando fortalecer os nutrientes em seus corpos.
Juicing é um processo que extrai os sucos de frutas e vegetais inteiros. O que falta no suco é a fibra encontrada na polpa. Enquanto a fibra é uma parte saudável da sua dieta, algumas pessoas têm problemas digestivos quando eles consomem demais. Leia mais sobre os riscos de consumir muita fibra.
O suco puro contém a maioria das vitaminas, minerais e fitonutrientes em frutas e vegetais. As pessoas que o suco dizem que dão seus sistemas digestivos uma ruptura, permitindo que eles absorvam melhor uma grande quantidade de nutrientes. Outros juram por juicing como uma forma de:
- aumentar o sistema imunológico
- remover toxinas do corpo
- perder peso
Algumas pessoas até afirmam que o jugo ajuda a reduzir o risco de câncer, embora não haja evidência para apoiar essa reivindicação.
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Como funciona um suco rápido?
Antes de ligar o juicer, é importante selecionar ingredientes de qualidade para suas receitas. Muitas pessoas sugerem escolher frutas e vegetais orgânicos para que seus sucos contenham menos pesticidas e outros produtos químicos. De lá, é questão de decidir quanto tempo fazer o seu jejum.
Joe Cross de Fat, Sick e Nearly Dead, um documentário sobre sua jornada de sumo, afirma ter perdido 100 libras em um suco de 60 dias rápido. Ele oferece uma variedade de planos de limpeza de suco em seu livro best-seller do New York Times The Reboot com Joe Juice Diet e em seu site. Os sucos incluídos em seus planos são geralmente 80 por cento de vegetais e 20 por cento de frutas.
Seu suco de reinicialização de 3 dias rápido é estruturado da seguinte forma, observando também beber bastante água regular ao longo do dia junto com seus sucos.
| Quando consumir | O que beber (em onças) |
| Wake up | 8 oz. de água quente com limão ou gengibre |
| Café da manhã | 16 oz. sumo de laranja ou vermelho |
| Lanche de meio dia | 16 oz. de água de coco ou caldo de vegetais |
| Almoço | 16 oz.Suco verde |
| Lanche da tarde | 16 oz. Suco amarelo ou vermelho |
| Jantar | 16 oz. Suco verde |
| Sobremesa | 16 oz. sumo de laranja ou roxo |
| Hora de dormir | chá de ervas |
A cor do suco (i. e. suco vermelho) geralmente contém ingredientes da mesma cor. A idéia é que comer uma variedade de cores significa que você está recebendo uma variedade de nutrientes. Por exemplo:
- suco vermelho pode conter beterraba
- suco de laranja pode ter batatas-doces
- suco amarelo pode conter frutas como abacaxi e pimentão amarelo
- sucos verdes muitas vezes têm uma mistura de couve, pepino ou aipo
- sumos roxos têm ingredientes como uvas roxas ou mirtilos
Os efeitos colaterais do jejum de suco podem incluir:
- fadiga
- tonturas
- constipação
- diarreia
Estes sintomas normalmente desaparecem por conta própria à medida que seu corpo se ajusta. Pare rápido e entre em contato com seu médico imediatamente se você tiver experiência:
- desmaie
- vômitos
- diarreia severa
- pressão arterial baixa
- tonturas extremas
Segurança
Segurança <999 > Antes de seguir um suco rigoroso rápido, entenda que a maioria dos médicos não recomenda beber apenas suco. Existem várias razões pelas quais.
Beber apenas suco pode ser rico em vitaminas e minerais, mas carece de proteína. Seu corpo usa proteína para construir e manter músculo. Quando você está bebendo apenas sucos, você pode perder peso, mas parte desse peso pode provir de músculos saudáveis.
Os sucos podem conter mais açúcares do que você pensa, o que pode levar ao ganho de peso. Não só isso, mas, como o suco não possui proteína e gordura, isso também pode levar a mudanças severas de açúcar no sangue.
Os sumos carregados de vegetais de folhas verdes como couve, espinafre ou coles também podem levar a problemas de saúde. Estes veggies contêm o que se chama goitrogen. Goitrogen é uma substância que pode afetar a absorção de iodo de seu corpo. Se você obtém muito goitrogênio, isso pode resultar em uma diminuição da função da tireóide.
A segurança alimentar pode se tornar uma preocupação com certos ingredientes. As pessoas que devem falar com seus médicos antes de consumir sucos crus e não pasteurizados incluem:
crianças pequenas
- alguém que está grávida
- adultos mais velhos
- aqueles com sistemas imunológicos enfraquecidos
- Você deve limpar todas as frutas e vegetais antes Juicing para evitar bactérias e outros contaminantes.
Apenas suce o que você pode terminar em uma sessão. Sucos frescos podem cultivar bactérias em um curto período de tempo. Se houver restos, guarde-os em um recipiente limpo e hermético na sua geladeira. Descarte qualquer coisa que não consumiu após 24 horas.
Certifique-se também de limpar todo o seu equipamento de suco bem após o sumo. A maioria dos juiceres irá coletar a polpa das frutas e legumes processados. Esses pedaços de alimentos alojados podem cultivar bactérias. Esfregue seu juicer e todas as suas partes bem e considere sanitizar na sua máquina de lavar louça entre os usos.
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Idéias do sucoComo fazer suco
O juicing pode ser uma maneira divertida de experimentar novas frutas e vegetais e combinações de sabores. Se você é novo no juicing, considere começar com algumas receitas e, em seguida, adicione ou remova ingredientes à medida que você se sente mais confortável com suco e quer experimentar novos sabores.
Se você decidir seguir um suco rápido, é importante consumir uma variedade de frutas e vegetais para maximizar sua ingestão de vitaminas e nutrientes. Experimentar com novas receitas também pode ajudar a mantê-lo aborrecido com os sucos que você está bebendo.
Suco verde
Os sucos verdes são uma ótima maneira de "comer" seus verdes. Eles geralmente contêm couve ou espinafre, bem como pepino. Você também pode adicionar outros vegetais verdes como aipo, brócolis ou alface romaína. Uma ou duas maçãs ou peras verdes adicionam uma doçura suave. Você também pode considerar adicionar um pedaço de gengibre.
Aqui está uma receita de suco verde que você pode tentar.
Suco de beterraba
As beterrabas podem ajudar a controlar a pressão sanguínea, reduzir a inflamação, melhorar a digestão e muito mais. Considere beber 100 por cento de suco de beterraba, ou suavizar o sabor da beterraba com outros ingredientes.
Experimente esta receita que combina beterrabas com maçã, gengibre e cenouras.
Batata doce
As batatas doces fazem uma base de suco surpreendentemente deliciosa. Esta receita simples combina batata-doce com abóbora e laranja para uma nova tomada de suco de laranja.
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TakeawayTakeaway
Não há provas científicas que sugeram que beber apenas suco é mais saudável do que consumir muitas frutas e vegetais inteiros. Se a sua dieta atual não inclui muitas frutas e legumes crus, o juicing pode valer a pena tentar. Você também pode considerar misturar frutas e vegetais em smoothies. A mistura oferece ao seu corpo todas as vitaminas e minerais bons, bem como a fibra saudável que pode ajudá-lo a se sentir mais cheio e alimentar suas bactérias intestinais.
A incorporação de sucos e smoothies em uma dieta bem equilibrada dará ao seu corpo uma gama completa de gorduras, carboidratos, proteínas, vitaminas, minerais e fitoquímicos.
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